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Queso castellano añejo elaborado con leche cruda de oveja. Es un queso para los amantes del buen queso y del queso fuerte, curado durante doce meses. Para ver especificaciones hacer click en fotografia
Este tipo de queso es un alimento muy nutritivo y recomendable. Es un queso de gran consumo, que "gusta a pequeños y mayores". Queso de buena vista, buen olor, buen gusto y buen tacto; ni excesivamente tierno, ni excesivamente duro, "en su punto". Queso con el cual se pueden elaborar gran cantidad de recetas de cocina. Para ver especificaciones hacer...
Es un queso elaborado únicamente con leche cruda de oveja y madurado en corteza natural un mínimo de 7 meses. Al degustar nuestro queso viejo, se pueden apreciar en nariz notas muy agradables de leche de oveja y una nota dulce y de cereales muy personal. En boca tiene textura mantecosa a pesar de su larga maduración, mostrándose amable a la vez que...
Boffard Reserva es un Queso Viejo elaborado 100% con leche cruda de oveja Boffard Reserva es un queso generoso, de sabor pronunciado con aromas sutiles a frutos secos. Su fuerte sabor es equilibrado en la boca con tonos de picante y salado y con un retrogusto prolongado en el paladar y la nariz.
El Queso Curado Medina está elaborado con una combinación de leche cruda de vaca y leche de oveja. El proceso de curación se prepara con un mínimo de 4 meses. Tiene un sabor especial para paladares esquisitos a los que le guste el queso fuerte.
Durante 3 meses, nuestro Queso Manchego está en su proceso de curación natural, obteniendo una corteza amarillenta y una pasta mantecosa amarfilada, con un gusto y olor característico de la leche procedente de ganaderías selectas de ovejas, puramente manchegas y con la garantía de DENOMINACIÓN DE ORIGEN.
Queso de oveja curado encierra toda la esencia que debe tener un queso de oveja curado. Sabor fuerte y definido. Su elaboración es con leche cruda de oveja. Para ver especificaciones hacer click en fotografia
Queso curado con un delicioso e intenso sabor y una inconfundible textura.
Este queso curado está realizado con leche cruda de vaca y de oveja, con una curación superior a 4 meses en nuestras bodegas. Tiene un aroma único y un gran sabor que provoca una tierna sensación.
Con un sabor, suavidad y textura excepcional, García Baquero le ofrece el queso líder del mercado por su superioridad en sabor y calidad. Para los amantes del buen queso, el semicurado que más gusta.
El queso de cabra es un excelente y sabroso alimento que nos acompaña desde la antigüedad y que ofrece importantes beneficios para nuestra salud por su bajo contenido en grasas y su gran aporte de calcio, proteínas y vitaminas.