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Los tacos de jamon pesan entre 0,400g a 0,500g aprox y se sirven envasados al vacio
Al comprar Jamón Ibérico de Bellota Denominación de Origen, estará comprando un auténtico Jamón salido de las dehesas, donde los cerdos de raza ibérica campean libremente alimentándose de Bellotas y Hierba. Tiempo de Curación: 36 meses, en GUIJUELO. Peso Neto: Aproximadamente 7.5 Kg. Se adjunta manual de instrucciones
También en los jamones serranos se hace notar las excelentes cualidades proporcionadas por una fase de curación y maduración mucho más larga de lo normal en secaderos y secaderos naturales. Con unas características propias que solo se dan en Guijuelo. El peso de la pieza oscila entre 7.5 Kg a 8 Kg aprox
Jamon de Cebo campo 50% iberico ESTIRPE NEGRA OFERTA LIMITADA HASTA FIN DE EXISTENCIAS
Jamón de bodega con una curación de mas de 12 meses aproximado. preguntar stock
Alimentación: Bellota Maduración mínima: 12 meses Peso mínimo: 3,7 Kg. Libre de gluten